|
Domaća radinost -
Srbijanac u Banatu
Milivoje
Marković, zvani Miško iz Gornjeg Milanovca, srca Šumadije zavoleo je i
oženio jednu Banaćanku iz Srpskog Krstura, Mariju Našigaćin.
Za sobom je ostavio Rudnik planinu i prigrlio vojvođansku ravnicu.
Kaže, da
mu prija ovaj lalinski život, radi se puno, dobro se jede, ali sve na
«tenane».
Najviše voli kad šljive dobro rode, pa se s`jeseni svi ukućani okupe oko
kazana i uz priču, smeh i koju čašicu peku rakiju. Svako od njih ima svoje
zaduženje, Milivoje je glavni majstor za pravljenje dobr rakije, Marija je
tu da skuva jaku kafu, a tašta Slobodanka da pripomogne zetu.
Zimi, Milivoje voli da dimi šunke. Nakon nekoliko dana, kada one poprime
lepu braon boju spolja, kači ih na tavan i tamo čekaju proleće.
Za uskrs se jedna skine sa tavana i obari, pa se u slast pojede uz farbana
uskršnja jaja, a leti onako prosušena, tanko sečena uz svež paradajz
najbolje padne posle celodnevnog rada napolju.
Tako se, eto, jedan Srbijanac snašao i kao Lala, pa još kaže, kada ga pitaju
odakle je: «Odande odakle mi je i žena».
Marija Našigaćin - Milionerka
|